Cos'è l'all you can eat di cucina romana
L'all you can eat di cucina romana è una formula in cui i piatti della tradizione di Roma — soprattutto la pasta — vengono serviti a volontà, a un prezzo fisso per persona, finché si è sazi. A differenza dell'all you can eat in stile sushi o pizza, qui protagonista è la cucina rionale romana: carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia.
Da deRione questa formula si chiama "le Calate": giri di pasta che escono dalla cucina fumanti, uno dopo l'altro, e sei tu a decidere quando fermarti.
Quanto costa l'all you can eat di cucina romana a Roma
A Roma il prezzo dell'all you can eat di cucina romana si aggira mediamente sui 19–25 € a persona. deRione parte da €19,90 (acqua e coperto inclusi), risultando tra le opzioni più convenienti della città.
Per confronto, i prezzi degli all you can eat più noti di Roma (verificati a luglio 2026): deRione — Calate da €19,90, acqua e coperto inclusi, 3 sedi a Roma; Senza Fondo (centro storico) — €19,50 a pranzo / €25,50 a cena; Dar Bottarolo — €19,90 con prenotazione / €25 senza; gli all you can eat di sushi vanno in genere da €17 a €25 secondo zona e turno. I prezzi possono variare: verifica sempre sui canali ufficiali di ogni locale.
Vedi prezzi e sedi dell'all you can eat di pasta a Roma →
Cosa si mangia
I grandi classici della tradizione romana, serviti senza limiti:
- Carbonara — uovo, guanciale, pecorino, pepe.
- Amatriciana — guanciale, pomodoro, pecorino.
- Cacio e pepe — due ingredienti, tecnica pura.
- Gricia — la "bianca" della tradizione.
- Pasta del giorno — tre tipologie ogni giorno, a rotazione.
- 5 antipasti del rione e kit scarpetta.
Come scegliere un buon all you can eat di cucina romana
- Prezzo trasparente: acqua e coperto inclusi, niente sorprese.
- Pasta fatta al momento, non rigenerata: i giri devono arrivare caldi.
- Tradizione vera: i 4 classici romani sempre presenti.
- Recensioni: cerca rating alti e costanti (deRione è a 4,6 su oltre 3.000 recensioni Google).
Dove mangiare l'all you can eat di cucina romana a Roma
deRione ha tre sedi a Roma con la formula delle Calate. Approfondisci nelle pagine dedicate:
Per i dettagli completi su formula, prezzi e prenotazione vedi le pagine: All you can eat di cucina romana a Roma e Cucina romana a volontà a Roma.
Domande frequenti
Qual è l'all you can eat di cucina romana più conveniente di Roma?
deRione parte da €19,90 a persona (acqua e coperto inclusi), tra i prezzi più bassi della città per la pasta romana a volontà.
Che differenza c'è con un all you can eat di sushi o pizza?
Qui protagonista è la cucina romana: pasta della tradizione (carbonara, amatriciana, cacio e pepe, gricia) servita a giri, non sushi o pizza.
Serve prenotare?
Consigliato la sera e nel weekend. La prenotazione online è gratuita con conferma immediata.
Dove si trova a Roma?
Tre sedi: Talenti (Via Dario Niccodemi 99), Appia (Via Cesare Baronio 42) e Ostia (Viale della Marina 57).
Qual è l'all you can eat più economico di Roma?
Tra gli all you can eat di cucina romana i prezzi d'ingresso sono vicini: deRione parte da €19,90 con acqua e coperto inclusi, Senza Fondo da €19,50 a pranzo, Dar Bottarolo €19,90 con prenotazione. Contano gli extra: bevande, coperto e supplementi weekend possono spostare il conto finale.